看球必备——十三香卤鸭翅
看球必备——十三香卤鸭翅是【云朵上的歌_】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“看球必备——十三香卤鸭翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个牙齿实在是太简单了,简单到我都不好意思发出来。简单却又很美味,特别是爸爸,吃完一只又一只,还说让我在世界杯的时候给他做几斤来边看球边吃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:卤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭翅:500克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:一块 | -- |
调味料用量 | |
十三香卤料:适量 | 水:适量 |
酱油:适量 | 老抽:适量 |
蚝油:适量 | 冰糖:适量 |
盐:适量 | -- |
看球必备——十三香卤鸭翅的做法步骤
看球必备——十三香卤鸭翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、剩余的卤汁可以留着卤其他东西,但记得要过滤掉里面的渣。
2、鸭翅焯水时要捞出飘在上面的浮渣。
3、喜欢吃辣的可以加一两个辣椒。