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香辣螃蟹

菜谱编号:144-388
香辣螃蟹是【smasher119】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣螃蟹”。
香辣螃蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

头一次做很简单而且很好吃,大家都来试试看吧。照片没照好大家见谅啊!

香辣螃蟹主厨:smasher119

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
梭子蟹:3个--
辅助料用量
姜:适量小葱:适量
大蒜:适量好人家醬料:适量
啤酒:适量白胡椒:适量

香辣螃蟹的做法步骤

  • 第十步:香辣可口!
  • 第六步:爆香料后加入螃蟹翻炒
  • 第九步:再次放入小葱段,准备出锅
  • 第三步:用好人家的调料炒省时,方便、好吃
  • 第五步:放入香辣调料炒出香味
  • 第二步:小葱、姜、蒜切好备用
  • 第八步:盖锅盖闷3-4分钟
  • 第一步:将螃蟹洗干净,剁好
  • 第四步:炒锅加少量油把葱、姜、蒜爆香
  • 第七步:看锅中炒的有点干了加入适量啤酒翻炒
  • 香辣螃蟹做法技巧/窍门/补充说明:

    海鲜放入适量啤酒会很香

    相关食材:螃蟹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣螃蟹。

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