家乡风味腊猪肝
家乡风味腊猪肝是【思凡星·家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡风味腊猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜,非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜,所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货,以备正月请客用。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊猪肝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酸胡萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜丝:适量 | 辣苗:适量 |
干辣椒粉:适量 | 油盐:适量 |
料酒:适量 | -- |
家乡风味腊猪肝的做法步骤
相关食材:猪肝