第三步：翻过来，包进馅料，然后把五个角捏在一起。
第二步：如图折成五个角。
第五步：成品图1
第四步：展开折在下面的部分，整形。
第六步：成品图2
第一步：澄粉和淀粉按3：1的比例用滚开的水烫好，加猪油、色汁调成两种颜色的面团。取一小块压扁，再取另一种颜色搓成小条围在压扁的面团上，擀成面皮。
梅花蒸饺
梅花蒸饺是【一轩风晚】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花蒸饺”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 澄粉：适量 | 玉米淀粉：适量 |
| 虾仁馅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜片：若干 | 盐：少许 |
| 猪油：少许 | 带颜色的蔬菜或果汁：适量 |