三生蘸酱
三生蘸酱是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三生蘸酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北人喜欢的菜,炸一碗酱,来一盘清新的蔬菜,小葱,水萝卜,生菜,黄瓜等,都是蘸酱的首选,只要你喜欢可以吃个够,味道真是好极了,关键是酱怎么做,我按照家人的喜好,做一碗香香的酱,希望你也喜欢
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:两个 | 猪肉末:适量 |
大葱:适量 | 水萝卜:适量 |
黄瓜:适量 | 生菜:适量 |
小葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 黄酱:适量 |
辣豆瓣酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
五香粉:适量 | -- |
三生蘸酱的做法步骤
三生蘸酱做法技巧/窍门/补充说明:
干黄酱稀释的时候放一勺生抽,味道会更好
菜谱标签:凉菜