苜蓿饼
苜蓿饼是【寒池听梦】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苜蓿饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想不起是什么时候吃农家饭时吃过这种饼,发面的,里面掺入了剁碎的苜蓿。
再后来就是偶尔想起那个味,却没有实践过。
阳春三月,正是苜蓿上市的时节,特意上街买了一小袋,今天咱也仿一把苜蓿饼!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | 水:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
苜蓿饼的做法步骤
相关食材:苜蓿