苜蓿蒸面
苜蓿蒸面是【今天又有好吃的】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苜蓿蒸面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苜蓿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 面粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 菜籽油：适量 |
| 花椒：适量 | 蒜：适量 |
| 醋：适量 | 辣椒面：适量 |
苜蓿蒸面的做法步骤
苜蓿蒸面做法技巧/窍门/补充说明：
1·苜蓿和面拌的时候要使点力气,跟洗衣服一样·
2·喜欢吃的精细点得话拌好后剁一下,越小越好吃的,搓的时间越久蒸的面越劲道·
3·喜欢有点酸的味道的话在炝蒜的时候稍微到点醋一起炝掉·
4·喜欢吃的辣点得话就多点辣椒面·
5·苜蓿可以换成你想吃的任何蔬菜·
相关食材：苜蓿