茄汁花菜
茄汁花菜是【断翅的天鹅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得一年半前,家里似乎很流行干锅花菜,花菜外面裹着番茄的味道,很香很受欢迎。突然很想念妈妈的味道,可惜家里没有干锅,那我就用焖锅试试,结果味道出乎我意料之外,和干锅的不一样。但发现味道也挺好,老公说挺好
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
花菜:0·5棵 | 番茄:1个 |
番茄酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花生油:适量 |
高汤:适量 | 鸡精:适量 |
蒜蓉:适量 | -- |