蜜瓜排骨
蜜瓜排骨是【小果_C】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜瓜排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近的哈蜜瓜好甜的说，我和白菜时不时地总要买一颗吃吃。
今天这道蜜瓜排骨就是用这甜甜的哈蜜瓜配着排骨来入菜的。口味比较清甜，有着浓浓的蜜瓜香味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 脆骨：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 哈蜜瓜：100克 | 芦笋：50克 |
| 蒜：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：1/2茶匙 | 盐：1/4茶匙 |
| 蜜瓜汁：1大匙 | 水：2大匙 |
| 糖（腌料）：1/4茶匙 | 盐（腌料）：1/2茶匙 |
| 酱油（腌料）：1大匙 | 米酒（腌料）：1/2茶匙 |
| 蜜瓜汁（腌料）：1大匙 | -- |
蜜瓜排骨的做法步骤
相关食材：排骨