第八步：烤箱预热180度，中层热风8分钟，转160度，炒又烤了5分钟。烤箱有差别，根据上色情况和软硬程度适当调节。
第七步：用叉子叉上一些小孔，静置10分钟
第五步：分割成小块
第二步：除香葱外，其他材料与之前的牛奶混合揉成团，再加入香葱末
第六步：表面覆盖油纸，再盖上烤盘，连同硅胶垫整个反过来
第三步：揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟
第四步：面团排气后擀成薄片
第一步：牛奶加热至30度左右，与酵母混合
香葱苏打饼干（我记忆中的蔬菜饼干）
香葱苏打饼干（我记忆中的蔬菜饼干）是【寂静不语】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱苏打饼干（我记忆中的蔬菜饼干）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候最喜欢吃的饼干就是蔬菜饼干，现在才知道那是香葱苏打饼干的味道。偶然间在美天看见一个朋友的小饼干看上去很好吃的样子，忍不住自己也烤了一盘试试看，真的是小时候的味道！尤其是对盐的分量拿捏得很好，刚一出炉我就偷吃了三块。。。方子来自香菜，略有修改
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：150克 | 植物油：30克 |
| 牛奶：80克 | 酵母：4克 |
| 小苏打：1克 | 盐：2克 |
| 香葱：1根 | -- |
香葱苏打饼干（我记忆中的蔬菜饼干）的做法步骤
香葱苏打饼干（我记忆中的蔬菜饼干）做法技巧/窍门/补充说明：
我切成小块以后再发现，应该先放在油纸上再切小块，因为面很软。。。切完再移到油纸上非常容易变形。。。只好多折腾了一下，连同硅胶垫整个翻过来，尽量减小变形。
面饼要尽量的擀薄，不然烤熟以后就成棉被了。。。