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豆腐海蛎滑粉

菜谱编号:146-196
豆腐海蛎滑粉是【狮子座0】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐海蛎滑粉”。
豆腐海蛎滑粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嘿嘿关注美食天下很久了,在里面学到很多,今天第一次上传,请各位多多支持,发布一道我们福清家家户户会做的海蛎滑粉。新鲜海蛎,味道鲜美无比。请各位亲们品尝。

豆腐海蛎滑粉主厨:狮子座0

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
海蛎:适量--
辅助料用量
豆腐:适量菜花:适量
水芹菜:适量--
调味料用量
番薯粉:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量
老抽:适量--

豆腐海蛎滑粉的做法步骤

  • 第五步:地瓜粉就是番薯粉,可以到超市买包装好的,也可以买称斤的。粗地瓜粉也可以。
  • 第八步:美味的豆腐海蛎滑粉就做好了,可以搭配白饭。味鲜可口。
  • 第六步:锅烧热,放入芹菜和豆腐,翻炒一下,加入适量开水
  • 第二步:买回来的新鲜海蛎,放在水龙头下冲洗,清洗4、5遍。
  • 第七步:水开就开水加海蛎粉了,然后加菜花,盖上锅盖,等菜和海蛎熟了加入盐,鸡精,少许料酒。就可以关火了
  • 第三步:清洗干净的海蛎加少许老抽,再加地瓜粉,搅拌均匀。
  • 第四步:清洗干净的海蛎加少许老抽,再加地瓜粉,搅拌均匀。
  • 第一步:准备好材料。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐海蛎滑粉。

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