青蒜炒藕丝
青蒜炒藕丝是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒藕丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个时期青蒜和藕都不错,藕可炖汤,可炸藕盒子,藕圆子,简单做法可炒可拌的片或丝也很不错,加点嫩嫩的蒜苗很不错。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
白醋:适量 | 盐:适量 |
大豆油:适量 | -- |
青蒜炒藕丝的做法步骤
青蒜炒藕丝做法技巧/窍门/补充说明:
滴点白醋泡泡藕不易发黑,炒时滴些清水,炒起来不易粘锅。也不发黑。
菜谱标签:热菜