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黑椒杏鲍菇

菜谱编号:146-777
黑椒杏鲍菇是【机器嘴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒杏鲍菇”。
黑椒杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很平常的一道家常菜,只因为加了一勺黑胡椒调味汁,味道立马升级!

黑椒杏鲍菇主厨:机器嘴

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2根里脊肉:50克
辅助料用量
青椒:2个--
调味料用量
黑椒汁:1勺玉米油:适量
盐:适量生抽:适量
淀粉:适量葱姜:适量

黑椒杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:锅烧热,倒油,下肉丝滑油,盛出
  • 第四步:锅内留底油,爆香葱姜后下杏鲍菇和青椒,翻炒均匀后下盐,最后倒入滑过油的肉丝,翻炒均匀,加一勺黑椒汁,炒匀即可出锅!
  • 第一步:里脊肉切丝(肉丝可以不加的,所以只放了一点),杏鲍菇切片,葱姜切丝,青椒切丝。
  • 第二步:肉丝加淀粉和生抽腌制
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:杏鲍菇

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