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抹茶奶冻

菜谱编号:146-851
抹茶奶冻是【天宝513】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶奶冻”。
抹茶奶冻
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
抹茶粉:2·5勺牛奶:200ML
淡奶油:120ML--
辅助料用量
玉米淀粉:16克细砂糖:50克
吉利丁粉:12·5克--

抹茶奶冻的做法步骤

  • 第三步:小火加热,搅拌到粘稠呈糊糊状,关火,加入吉利丁粉,搅拌至完全融化。
  • 第二步:加入淡奶油,搅拌均匀。
  • 第四步:倒入模具,放入冰箱冷藏,拿出切块,即可成品。
  • 第一步:抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合,加入牛奶搅拌均匀。
  • 菜谱标签:甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶奶冻。

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