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酸豆角炒鹅杂

菜谱编号:147-633
酸豆角炒鹅杂是【水青青】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角炒鹅杂”。
酸豆角炒鹅杂
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鹅杂:适量--
辅助料用量
酸豆角:适量酸辣椒:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量味精:适量

酸豆角炒鹅杂的做法步骤

  • 第九步:翻炒入味。
  • 第四步:热锅热油放进鹅杂炒匀。
  • 第八步:放进酸辣椒和豆角炒匀。
  • 第十步:再放一点点清水烧开收汁,出锅时放点味精即成。
  • 第一步:备酸豆角和辣椒,鹅杂一套。
  • 第七步:炒干水分。
  • 第五步:放点盐,淋点醋炒匀。
  • 第二步:看看这就是鹅胗,好大的一个。
  • 第三步:豆角切碎,辣椒切丝,鹅杂切片。
  • 第十一步:装盘上桌。
  • 第六步:再淋上酱油。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆角酸豆角

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