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抹茶豆沙酥

菜谱编号:147-715
抹茶豆沙酥是【2819757497】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶豆沙酥”。
抹茶豆沙酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我这次放了比较少量的抹茶粉,因为家里为数不多了。但是红曲粉就有很多,咳咳下次弄一个荷花酥!!

抹茶豆沙酥主厨:2819757497

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉(油皮):320克盐:适量
白糖:35克白油:90
温水:140克--
辅助料用量
低粉(油心):225克抹茶粉:适量
白油:100克--

抹茶豆沙酥的做法步骤

  • 第七步:酥的掉渣渣了
  • 第六步:新鲜出炉
  • 第三步:包入豆沙馅
  • 第二步:水油皮的分量称好,拌匀
  • 第四步:擀扁一点
  • 第五步:平铺放好,准备烘烤!(不好意思,我的数学是体育老师代课去了)烤箱提前预约好。要立马烘烤哦!
  • 第一步:把油心的分量称好,按压搅拌
  • 抹茶豆沙酥做法技巧/窍门/补充说明:

    立即做好后,就要烘烤哦!因为天气热了!

    相关食材:豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶豆沙酥。

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