可可豆沙发糕
可可豆沙发糕是【美女天天】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可豆沙发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
发糕类似于馒头，蛋糕的一种面食，不管南北方都有制作，做好的发糕蓬松柔软，易于消化，特别适合老人和孩子，制作发糕也是非常简单的，不用揉面，也没有像做蛋糕那样复炸，只需一碗面粉一碗水加上发酵粉，三者一起搅匀进过发酵，高温蒸熟即可”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 牛奶：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：20克 | 酵母：2克 |
| 白糖：25克 | 豆沙：适量 |
可可豆沙发糕的做法步骤
可可豆沙发糕做法技巧/窍门/补充说明：
做发糕面糊不能加水太多，水多蒸出来口感发粘，而且容易塌锅。
搅拌面糊，这要面粉拌匀没有颗粒就行了，不要过度搅拌，起了面筋整出来也不好好吃。
蒸的过程必须是大火才行。
相关食材：豆沙