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麻辣吮指皮皮虾

菜谱编号:147-911
麻辣吮指皮皮虾是【牛奶+麦片】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣吮指皮皮虾”。
麻辣吮指皮皮虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

终于买到传说中的皮皮虾,试一下,非常适合不怕辣,辣不怕,怕不辣的中原人,哈哈哈

麻辣吮指皮皮虾主厨:牛奶+麦片

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
皮皮虾:适量--
辅助料用量
麻椒:随喜辣椒:随喜
蒜:多点姜:随喜
调味料用量
盐:适量--

麻辣吮指皮皮虾的做法步骤

  • 第六步:勾入少许水淀粉,这步一定不能省,麻辣鲜香的汁才会裹到虾上吸到嘴里,不然都在盘底留着多可惜收汁,起锅。
  • 第三步:底油,凉油入大量麻椒,辣椒段小火炒出辣味
  • 第一步:该切段的切段,该切片的切片
  • 第四步:记得小火,否则辣椒会黑的辣味出来后加少许白糖,豆瓣酱,生抽,待糖融化倒入皮皮虾翻均匀,加水炖十分钟
  • 第二步:清洗干净,腹部中间切开好入味
  • 第五步:勾入少许水淀粉,这步一定不能省,麻辣鲜香的汁才会裹到虾上吸到嘴里,不然都在盘底留着多可惜
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:皮皮虾

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