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鸡心炒黄瓜

菜谱编号:014-793
鸡心炒黄瓜是【喜欢蛋炒饭】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡心炒黄瓜”。
鸡心炒黄瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡心:适量黄瓜:两根
辅助料用量
姜丝:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量--

鸡心炒黄瓜的做法步骤

  • 第一步:把鸡心洗干净,然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。
  • 第三步:锅内少许油,先放入鸡心炒熟变色。
  • 第四步:鸡心变色后捞出(注意:在炒鸡心的时候不用放任何调料,因为在腌制的时候已经够味的了)。
  • 第二步:黄瓜切片。
  • 第五步:锅内再放黄瓜下去翻炒,翻炒软了之后放少许盐。
  • 第六步:黄瓜熟了之后再放入刚才炒好的鸡心一起下锅翻炒一下,就可以出锅。
  • 第七步:出锅。
  • 相关食材:鸡心黄瓜

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