【椒盐手撕饼】----外脆里软分层均匀
【椒盐手撕饼】----外脆里软分层均匀是【zxrwjh】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【椒盐手撕饼】----外脆里软分层均匀”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 水：140克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒粉：适量 | 小茴香粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
【椒盐手撕饼】----外脆里软分层均匀的做法步骤
【椒盐手撕饼】----外脆里软分层均匀做法技巧/窍门/补充说明：
1、椒盐手撕饼趁热吃，是最好吃的
2、面和水的比例是10:7，这样的饼更软和