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纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010

菜谱编号:014-838
纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010”。
纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

去年的圣诞节看到很多网友和身边的朋友都做了树桐蛋糕庆祝圣诞节。看得我也心痒痒的,无奈当时自己烘焙不精。想学做奈何圣诞节已经逼近了,只好作罢。

所以去年我就打算好,今年的圣诞节我一定一定要挑战树桐蛋糕。

嘻嘻嘻~~我家圣诞装饰品非常的有限。尽了全力也只找到这几个装饰物罢了。幸好效果还不错。

第一次挑战做圣诞树桐蛋糕,虽然不是很完美!但我个人感到非常的满意。不知道大家又觉得如何呢?

纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4粒普通面粉:70克
可可粉:15克牛油:50克
巧克力豆:适量香橙糖霜:200克
辅助料用量
巧克力:200克鲜奶油:200克
调味料用量
细纱糖:70克白油:1小匙

纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010的做法步骤

  • 第五步:轻轻拌入筛过的面粉,巧克力豆和可可粉。
  • 第十五步:将鲜奶油打法。
  • 第八步:然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上烤纸的烤盘。
  • 第十六步:将巧克力糊加进打法的鲜奶油里。
  • 第十三步:从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏30分钟可取出装饰。
  • 第十九步:涂抹巧克力糊,用叉在表面上像树桐般条纹,加上喜爱的装饰品,即可。
  • 第六步:面糊混合拌匀。
  • 第十二步:把香橙糖霜抹在蛋糕体上。
  • 第二十步:成品图@@装饰的有没有圣诞节的气氛呢。
  • 第一步:将所有材料备好。
  • 第四步:用快速打法至松白。
  • 第十四步:把巧克力隔水融化,加入白油搅拌均匀。
  • 第三步:将(2)搅拌。
  • 第二步:将鸡蛋打入大碗里,加入细纱糖。
  • 第九步:面糊烤盘里抹平。
  • 第十步:把蛋糕放入烤箱预热190-200度,烤8-10分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。
  • 第十一步:将烤好的蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
  • 第十八步:将蛋糕卷斜切两边一小部分,装饰在卷上。
  • 第十七步:搅拌均匀。
  • 第二十一步:祝大家即将来临的圣诞节快乐。
  • 第七步:再加入溶化的牛油搅拌均匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010。

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