春日补品 ---- 韭菜盒子
春日补品 ---- 韭菜盒子是【老U爱小轩哥】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春日补品 ---- 韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天渐逝，夏日将至。赶快抓住春天美食，好好吃吃啦。
春日当季菜，当数韭菜。
韭菜的功效多多，有温中行气、暖胃、散瘀、降低血脂，还有一样，可能很多少人都不太清晰，韭菜还有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效。所以说，春季里大家可以做吃些韭菜炒蛋，韭菜炒虾，韭菜饺子，以滋补阳气，活血化瘀。
今天为大家准备的是一款韭菜盒子。简单易行，我用的是和面的方式，如果觉得麻烦，可以直接将面粉调成面浆在不粘锅里摊饼，也是不错的。相比之下，和面的方式，口感有韧劲，所用时间略长；摊饼的方式，口感较软绵，制作时间较短。
再多说一句，鸡蛋先炒好再拌也好，蛋液不会跑；我喜欢不炒的，这样口感鲜美些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：适量 | 虾米：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
春日补品 ---- 韭菜盒子的做法步骤
相关食材：韭菜