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杏仁土司

菜谱编号:148-845
杏仁土司是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁土司”。
杏仁土司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了早餐做准备,烤个大土司吧,最喜欢面包出炉的味道了,满屋子的香气啊,早餐搭配煎好的培根鸡蛋,再加点生菜,一杯牛奶或者一杯豆浆,营养健康的早餐就得了!

杏仁土司主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面包粉:适量--
辅助料用量
黄油:30克杏仁片:适量
调味料用量
水:适量酵母:适量
盐:适量糖:适量
奶粉:15克--

杏仁土司的做法步骤

  • 第七步:发好的面包胚刷适量蛋黄液,撒上杏仁片
  • 第三步:发好的面排气后,分成三个小剂子,醒10分钟
  • 第四步:把小剂子拉长分成三份,编成辫子状
  • 第二步:揉好的面发酵到两倍大
  • 第八步:烤箱下层,180度,烤40分钟即可
  • 第五步:放在土司盒里,二次发酵到两倍大
  • 第六步:发好的样子
  • 第一步:除黄油外所有的材料先用面包机和面20分钟,再次启动面包机时放入黄油粒,继续揉面20分钟
  • 相关食材:杏仁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏仁土司。

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