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尖椒蒜片肉

菜谱编号:148-982
尖椒蒜片肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒蒜片肉”。
尖椒蒜片肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量豆腐干:适量
辅助料用量
蒜:适量尖椒:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量味精:适量

尖椒蒜片肉的做法步骤

  • 第七步:翻炒片刻。
  • 第九步:淋上酱油炒匀。
  • 第十一步:再放点味精烧开出锅。
  • 第四步:炒入味出锅待用。
  • 第一步:备猪肉,熏豆腐干,尖椒,蒜瓣。
  • 第十二步:装盘上桌。
  • 第六步:再放进辣椒丝,蒜片。再放点盐匀,
  • 第五步:另起锅另烧油放进肉丝大火快炒。
  • 第二步:肉切丝,蒜切片,豆腐干切片,辣椒切丝。
  • 第三步:烧油放进豆腐干放点盐炒匀。
  • 第八步:再倒进炒好的豆腐干炒匀。
  • 第十步:放点清水煮二分钟。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:尖椒

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