新疆名点心巴哈利
新疆名点心巴哈利是【无影大仙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新疆名点心巴哈利”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巴哈利是维吾尔族节日必备的糕点之一,简单易做,不用分蛋,不用打发,其中的干果可随意添加,各种用料也不必很精准,非常适合怕麻烦的筒子们。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:375克 | 色拉油:200克 |
中等大小鸡蛋:5个 | 牛奶:200ML |
糖:40克 | 蜂蜜:250克 |
小苏打:6克 | 葡萄干,核桃仁:适量 |
新疆名点心巴哈利的做法步骤
新疆名点心巴哈利做法技巧/窍门/补充说明:
如果想要颜色更深一些的巧克力色,可加入15克可可粉。
拿不准熟不熟,可用牙签插入内部,拔出看牙签,如还湿润的话就再烤一会儿,如果是干的就ok了。
我家的烤盘是28·5*23·5,正好一盘,如果你的烤盘小可减少用料。