南瓜紫薯馒头

第十一步：将擀好的圆饼叠放在一起。

第八步：揉成光滑的紫薯面团。

第五步：揉成光滑的南瓜面团。

第十四步：用刀切成小剂子，醒发后上锅蒸20分钟左右即可。

第三步：将南瓜用勺子碾成泥。

第四步：适量干酵母用温水化开，将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。

第一步：南瓜去皮去瓤切成块，紫薯洗净。

第七步：将紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入面粉中。

第二步：上锅蒸制20分钟左右。

第六步：用同样的方法将紫薯碾成泥。

第十三步：最后卷成长条状。

第十二步：从圆饼底部开始卷起。

第九步：将面团放置温暖的地方发酵一个半小時左右。

第十步：发酵好的面团分别取两块，擀成两张圆饼。