糖醋里脊
糖醋里脊是【檞寄生】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我和媳妇爱吃的一道菜，第一次在家里做，得到了媳妇的大加赞扬，我谦虚的回答：还是咱亨氏的番茄酱给力~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | 淀粉：适量 |
| 鸡蛋清：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 亨氏番茄酱：三汤匙 | 糖：二汤匙 |
| 醋：二汤匙 | 料酒：适量 |
| 盐：少许 | -- |
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明：
面粉和淀粉按1:1配制可以使炸好的面糊更酥脆，在做干炸里脊的时候效果会更加明显。
里脊进行两步炸制可以更加酥脆。
菜谱标签：热菜