酸荞头炒鸭肠
酸荞头炒鸭肠是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸荞头炒鸭肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己泡了些新上市的荞头。
这天气，吃点酸酸的才有胃口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肠：适量 | 青辣椒：适量 |
| 红辣椒：适量 | 酸荞头：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | 米酒：适量 |
酸荞头炒鸭肠的做法步骤
菜谱标签：热菜