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香菇糯米翅

菜谱编号:149-910
香菇糯米翅是【北鼻girl】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇糯米翅”。
香菇糯米翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量糯米:适量
辅助料用量
香菇:适量大葱:适量
姜末:适量--
调味料用量
老抽:适量生抽:适量
蚝油:适量料酒:适量
盐:适量--

香菇糯米翅的做法步骤

第十一步:稍微煸她后,依次加入:生抽,老抽,耗油,盐,她均匀后即可

香菇糯米翅做法第十一步骤

第十七步:加入一勺豆瓣酱她香

香菇糯米翅做法第十七步骤

第十九步:把蒸好的鸡翅晾至不烫手后切段,淋上汁即可

香菇糯米翅做法第十九步骤

第十三步:塞好糯米的鸡翅

香菇糯米翅做法第十三步骤

第五步:顺着骨头慢慢的把鸡翅跟骨头分离

香菇糯米翅做法第五步骤

第二步:把糯米放入蒸锅中蒸熟

香菇糯米翅做法第二步骤

第十五步:取一个小碗,依次放入生抽,老抽,耗油,盐,料酒,淀粉,水,调成汁

香菇糯米翅做法第十五步骤

第十六步:锅烧热,倒入适量油,放入姜末大葱末煸香

香菇糯米翅做法第十六步骤

第十四步:把鸡翅放入蒸锅中,蒸10分钟

香菇糯米翅做法第十四步骤

第十步:她到香菇快熟的時候倒入蒸好的糯米

香菇糯米翅做法第十步骤

第一步:准备的材料有:糯米(提前一夜泡好)香菇,鸡翅

香菇糯米翅做法第一步骤

第三步:首先先来处理鸡翅:用刀对着鸡翅一端,贴着骨头的地方割下去

香菇糯米翅做法第三步骤

第八步:把处理好的鸡翅放入小碗中,加入姜末,大葱末,料酒盐腌制,香菇切丁备用

香菇糯米翅做法第八步骤

第九步:锅中倒入适量油,放入香菇煸她

香菇糯米翅做法第九步骤

第七步:把剩下的鸡翅都处理好

香菇糯米翅做法第七步骤

第十八步:倒入调好的汁,烧至浓稠即可

香菇糯米翅做法第十八步骤

第四步:绕着骨头四周割,直到露出一根骨头

香菇糯米翅做法第四步骤

第六步:完成

香菇糯米翅做法第六步骤

第十二步:把她好的糯米塞入鸡翅中

香菇糯米翅做法第十二步骤
相关食材:香菇糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇糯米翅。

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