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燕麦蛋饼卷

菜谱编号:150-009
燕麦蛋饼卷是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦蛋饼卷”。
燕麦蛋饼卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【燕麦蛋饼卷】卷卷更可爱

早餐要丰富,还要讨人喜欢,孩子早上起床胃口总是不太好,变变花样,总会有些惊喜。

早餐尽可能包括蛋类肉类蔬菜类再加上主食和牛奶,可怎么搭配更好呢!

看看今天的饼子吧。

燕麦蛋饼卷主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量水:适量
鸡蛋:适量燕麦:适量
辅助料用量
黄瓜:适量--
调味料用量
亨氏蕃茄酱:适量盐:适量
烹调油:适量--

燕麦蛋饼卷的做法步骤

  • 第十二步:切成小段后用签子串起来,挤上蕃茄酱,很有食欲的。
  • 第八步:黄瓜去皮切片。(可以准备火腿片,小妞儿不在家吃饭,我把肉省了)
  • 第五步:饼子定型后翻面。
  • 第四步:倒一勺面糊进去,晃动锅子,让面糊自然成薄饼,如不能成形,调整面糊的稀稠度。  
  • 第十步:将酱刷均匀,在饼的一头铺上黄瓜片。 
  • 第三步:平底锅刷油烧热。
  • 第六步:两面出现烘焙色之后出锅
  • 第九步:将饼子平铺在菜板上或者烤盘里,挤上蕃茄酱。  
  • 第十三步:很受欢迎的小主食。
  • 第十一步: 卷起来。如果成年人吃,这样就可以了,给孩子吃可以再变变样子。
  • 第七步:  准备蕃茄酱和黄瓜。      
  • 第二步:取一个大碗,将水和面粉拌均匀,加上盐,打入鸡蛋,放上燕麦,拌成均匀的糊状,如同酸奶和稠度。
  • 第一步:材料图、        
  • 燕麦蛋饼卷做法技巧/窍门/补充说明:

    卷卷里的蔬菜可以随意更换,黄瓜,焯了水的芹菜豆角也不错,或者挤了酱之后铺一层肉松,放几片火腿,都很好吃。

    相关食材:燕麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的燕麦蛋饼卷。

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