巧克力双层Cookie
巧克力双层Cookie是【小宝娭毑de厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分29个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力双层Cookie”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款美味不需要将鸡蛋打发，口感也不是蛋糕般的松软，但绝对值得一试，回味无穷。之所以叫它cookie是因为蛋糕体是美国的小宝干妈给的。做过几次了，在美国的甜品cookie基础上少了些糖和黄油，味道似乎能调节到我们口味能接受的甜与苦的比例。母亲节快乐，亲手忙了一下午，做了送给亲爱的妈妈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 黄油：150克 |
| 红糖：180ML | 普通面粉：400ML |
| 可可粉：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香草精：1勺 | 盐：1茶匙 |
| 小苏打：1茶匙 | 夹层黑巧克力：50克 |
| 夹层奶油奶酪：50克 | 夹层淡奶油：30克 |
| 表层黑巧克力：100克 | 表层淡奶油：100克 |
| 表层巧克力酱：30克 | 表层杏仁或腰果碎：30克 |
巧克力双层Cookie的做法步骤
菜谱标签：烘焙
相关食材：巧克力