胡萝卜啤酒炖土鸡——电压力锅版
胡萝卜啤酒炖土鸡——电压力锅版是【MissChen】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜啤酒炖土鸡——电压力锅版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下了好几天的雨了,今天又是水南天,地板上都是湿辘辘的,心情也跟着郁闷了点。下雨天有个好处就是气温很舒适,没有艳阳高照的躁热。
今天家里杀了一只公鸡,加了点胡萝卜,用啤酒炖出来的,不放一滴水哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡:1只 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:2个 | 生姜:1块 |
当归:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 加饭酒:适量 |
盐:适量 | 啤酒:适量 |
十三香:适量 | -- |
胡萝卜啤酒炖土鸡——电压力锅版的做法步骤
胡萝卜啤酒炖土鸡——电压力锅版做法技巧/窍门/补充说明:
1也可以加别的蔬菜。
2我家电压力锅自带煮鸡鸭肉的时间要30分钟太长了,所以根据自家情况自选保压时间