【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排
【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛排总是给人感觉高、大、上,高不可攀,原因有三:一是在烹饪操作方面感觉非常复杂,在家做不出西餐厅的美好味道;二是配菜与摆盘永远不如西餐厅里的赏心悦目;三是在家吃缺少西餐的那种氛围和感觉。其实在这个美食与调料的快速发展的时代,西餐也不在是眼中的高、大、上,牛排也是一种方便快捷食品,超市各种腌制好的成品牛排,绝对会满足你不同的欲望,连料汁和橄榄油都给你配好,回家只需用放入锅中或电饼铛上煎制即可,如果你再会一点装盘艺术,再来一杯红酒,那么在家你也可以小浪漫一把,找回在西餐厅里小资的感觉和氛围。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑椒味成品牛排:一块 | -- |
辅助料用量 | |
紫甘蓝:适量 | 樱桃:适量 |
胡萝卜:适量 | 木耳菜:适量 |
柠檬:适量 | -- |