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自己在家做芝加哥牛排

菜谱编号：257-550

自己在家做芝加哥牛排是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自己在家做芝加哥牛排”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

牛排去西餐厅基本都会点，在家自己也可以做哦，有了芝加哥牛排料，那都不是事，吃牛排再也不用去西餐厅了哦。。

自己在家做芝加哥牛排主厨：雪峰儿

第十一步：把面，牛排和蔬菜一起摆到盘子中，淋上黑胡椒汁即可。

第六步：把牛排放入。

第二步：用擀面杖敲松。

第十步：再把锅里放入黑胡椒调料加热，新鲜面条煮熟捞出。

第八步：煎至凉面有些发白即可，如果想吃五分熟可以大火煎至两面泛白。

第九步：牛排盛出，接着把香菇和西兰花煎的断生盛出

第七步：中火煎。

第十二步：看看是不是很诱人啊。。

第一步：新鲜牛排，切片。

第五步：不粘锅里倒入橄榄油。

第三步：放入碗里加入芝加哥牛排料。

第四步：拌匀，使牛排的凉面都均匀的粘上调料，腌渍20分钟。

自己在家做芝加哥牛排做法技巧/窍门/补充说明：

煎牛排主要是火候，煎的过程中不要用铲子压牛排，，会把汁液压出，影响口感。

相关食材：牛排

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