简单的小菜---清炒白蘑菇
简单的小菜---清炒白蘑菇是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的小菜---清炒白蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。清炒蘑菇，简单又保持了蘑菇的原味，好吃又营养。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白蘑菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 水淀粉：适量 |
| 生抽：适量 | 花生油：适量 |
简单的小菜---清炒白蘑菇的做法步骤
简单的小菜---清炒白蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
淀粉用水稀释，在菜在出锅前，慢慢淋入，看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠，不然菜就没法吃了。
相关食材：蘑菇