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白吐司

菜谱编号：151-917

白吐司是【青春meier宝贝】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

对于喜欢烘焙的人来说，做吐司，无疑是一个挑战，想做出高大帅的吐司，各人都有各人的方法，我这次用直接法做出的吐司，也很不错哦，无论是个头还是内部组织，都很完美哦！

白吐司主厨：青春meier宝贝

第八步：整理形状，放入吐司盒。另一个也如此做好，放入吐司盒进行二次发酵到八分满，送入预热185度烤箱，35分，中途加盖锡纸哦！

第七步：从一头开始卷起。

第二步：放到温暖处发酵，到4倍大。

第一步：将材料除去黄油之外，全部搅拌在一起，揉面到扩展状态，加入黄油，然后到完全状态。

第三步：分割成两份，滚圆松弛15分。

第六步：继续擀成长舌形。

第五步：翻转，折叠。

第四步：取一份，擀成椭圆。

菜谱标签：烘焙

相关食材：吐司

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