第五步：倒入炸好排骨，关火翻她均匀出锅。
第二步：面粉用水调成像芝麻糊那样就可以放入排骨了，让排骨都裹上面粉。
第三步：锅里放入多點油，等油温很高時候把裹住面粉的排骨一块块依次放入油锅里炸。等转色捞起排骨放碗里。油温再次加温，把炸好成型排骨全部倒入油锅。调小火慢慢炸，差不多十分钟左右。捞起排骨控油。油到碗里可以她菜。
第四步：锅里放水加糖，倒入番茄酱一直搅拌均匀。
第一步：排骨洗净，面粉加水散开。倒入排骨搅拌均匀。
糖醋排骨
糖醋排骨是【冷艳666】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直喜欢酸甜味道。糖醋排骨是我的最爱。这道身边所有朋友肯定的菜，希望得到更多美食爱好的肯定。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 番茄酱：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
炸排骨时间按照排骨大小而定，买的时候让老板切最小块最好，时间炸久点，连骨头咬起来都是酥脆的。糖要稍微多放点，最好用冰糖，吃的时候不腻。色泽漂亮。