牛肉炒面
牛肉炒面是【安然ar】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白天上班的上班，上学的上学，经常会有一个人吃饭时候，不想去弄的那么麻烦，所以炒饭、炒面、拌面、馄饨、水饺等这些就是很好的选择，有蔬菜，有肉，有主食，也算搭配丰富，喜欢这样简单的东西
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟牛肉：100克 | 拉面：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：30克 | 西红柿：2个 |
| 芹菜：2、3根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：1汤匙 | 蚝油：半汤匙 |
| 生抽：半汤匙 | 盐：1茶匙 |
| 糖：1·5茶匙 | 鸡精：少许 |
牛肉炒面的做法步骤
牛肉炒面做法技巧/窍门/补充说明：
1、面条不要煮的过熟软，锅开后就立即捞起
2、煮好的面条一定要过凉水，并沥干加熟油拌匀，这一步可以很好的防止面条粘连
相关食材：牛肉