第九步:反过来为饼子上面,在饼子表面刷层水;
第四步:再加入适量的椒盐搅拌均匀;
第二步:和成软硬适中的面团, 盖上保鲜膜, 饧上二十分钟;
第七步:将面皮卷起来,切成小段, 将每小段用双手将两端捏紧;
第十四步:焦黄酥香的“麻酱烧饼”就完成了。
第八步:再朝中间对折收口;
第三步:芝麻酱放入碗中, 加入适量的油将它泄开;
第十步:将它按压在芝麻中;
第十二步:将电饼铛上下烤盘都刷层薄薄的油, 打开开关, 预热,将饼子正面朝上放入;
第十一步:这样饼子表面都沾满了芝麻, 再按压一下固定;
第六步:再将芝麻酱均匀的铺在面片上, 注意四周边上不需要;
第五步:将饧好的面擀成长方形, 倒入准备好的芝麻酱;
第十三步:盖上盖, 选择烤饼功能键, 四分钟后就可以了;
第一步:用温水加入面粉和酵母粉中;