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蔓越莓饼干

菜谱编号:152-463
蔓越莓饼干是【冰点】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天对黄油饼干的热情彭涨着,太喜欢那一口一个脆的奶香味!不愧为饼干之首。今天想试试蔓越莓的。曲奇和它一直是我家的最爱。满满地享受一下午的烘焙时光。每天日子都这样重复了,唯一不同的是我能每天坚持做我的最爱。相信一天一个进步,每天乐在其中。忙在其中。谁让我掉进了这个甜蜜的陷井呢

蔓越莓饼干主厨:冰点

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
底粉:115克--
辅助料用量
黄油:75克蔓越莓:适量
糖分:60克--
调味料用量
全蛋液:15ML--

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第七步:摆盘。放进预热好的烤箱。上下火。170度。约15至20分钟。至表面金黄色就可以。
  • 第二步:倒入切碎的蔓越莓干
  • 第八步:成品。香脆可口。奶香扑鼻哇。
  • 第四步:成为面团
  • 第六步:冻硬的长方形面团用刀切成厚1厘米的面片。
  • 第九步:这款饼干实在是又简单又好吃。
  • 第五步:开始整形。做成自已喜欢的样子。再放入冰箱冷冻1小时。
  • 第一步:黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。再加入一勺蛋液。搅拌均匀
  • 第三步:筛入低粉。搅拌均匀
  • 蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    因为不需要打发黄油,几乎零失败。

    相关食材:蔓越莓

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