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麻芝豆角

菜谱编号:152-697
麻芝豆角是【陈霞霞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻芝豆角”。
麻芝豆角
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
豆角:350克--
辅助料用量
醋:2茶匙盐:3克
花椒油:2茶匙味达美:1茶匙
麻芝酱:2茶匙蒜泥:适量

麻芝豆角的做法步骤

  • 第二步:这是我以前熬的花椒油,有八角,姜片,花椒,桂皮,辣椒。花生油烧热放入香料即成。
  • 第四步:除麻芝酱外,所调料放入碗里调匀。再把豆角放入容器里调匀。照片忘拍了。
  • 第一步:炒锅放入水烧开再放入豆角煮熟。需要3-4分′。
  • 第三步:豆角煮熟后捞出来放入凉开水盆里 过凉。
  • 第五步:淋上麻芝酱。做好了!
  • 麻芝豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    豆角开水下锅焯,颜色是碧绿的不会变成黄色。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:豆角

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