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哨子面

菜谱编号:152-932
哨子面是【92年的老村长】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“哨子面”。
哨子面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:100克土豆:1个
青辣椒:1个--
辅助料用量
西红柿:1个干木耳:4到5朵
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

哨子面的做法步骤

  • 第五步:配料大集合喜欢吃鸡蛋的,可以炒2个,下锅炒的时候速度要快,打碎,省的用到切。
  • 第三步:青辣椒,西红柿,切丁备用
  • 第四步:土豆,切丁,备用
  • 第二步:木耳发泡好,记得用凉水,切条,改刀切小块
  • 第七步:面,手擀的最好,不过时间问题,随便买了点,将就吃,抽时间给大家展示手擀面的步骤。
  • 第六步:锅烧热,放油,葱花爆香,依次下入土豆,翻炒,然后放入木耳,稍微炒一会放入辣椒,最后放入西红柿。关火的时候放入炒好的鸡蛋。
  • 第一步:里脊肉,切丁,最近脂肪比较高,不敢吃五花肉,只能吃里脊,强烈推荐五花肉,
  • 哨子面做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢酸的朋友可以加一些醋,西红柿切丁,刀口一定要锋利,切约1厘米的片,改刀切丁,
    有朋友喜欢香芹,根据自己口味来做,毕竟都是模仿流程来做,适合自己的口味才是最好的。

    菜谱标签:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的哨子面。

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