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青椒炒鸡心

菜谱编号:015-317
青椒炒鸡心是【张董语墨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鸡心”。
青椒炒鸡心
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡心:适量青椒:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
干红辣椒:适量生抽:适量
蚝油:适量盐:适量
鸡精:适量--

青椒炒鸡心的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜切片,青椒切块。
  • 第五步:下入鸡心翻炒。
  • 第三步:葱切丝,蒜切瓣,干红辣椒切丝。
  • 第六步:下入胡萝卜,青椒炒至端生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
  • 第四步:油锅烧热,入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。
  • 第一步:将鸡心一分为四,过沸水汆熟,加少许生抽腌制。
  • 相关食材:鸡心青椒

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