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鲜香韭菜花

菜谱编号:153-374
鲜香韭菜花是【小确幸、】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜香韭菜花”。
鲜香韭菜花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:适量
虾皮:适量--
辅助料用量
盐:适量白胡椒:适量

鲜香韭菜花的做法步骤

  • 第一步:韭菜切小段;
  • 第五步:加入韭菜段煨煮,起锅前加入盐和白胡椒。
  • 第三步:加入虾皮炒香;
  • 第二步:热锅热油,加入鸡蛋翻炒;
  • 第四步:加入少量水煮开;
  • 鲜香韭菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    1·一定要先加入水将鸡蛋虾皮的鲜味煨煮出来之后再加入韭菜段。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:韭菜菜花韭菜花

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