牛肚拌面
牛肚拌面是【樟子木】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肚拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天和朋友出去逛街,看到到处都是卖凉面的摊,就很想吃,就买了一碗,老板在拌面的时候一直不停和别人讲话,拿到手的拌面一点都没有胃口吃了。今天就跑到菜场去买了面和材料来自己做,可以放上自己喜欢的各种蔬菜,放上自己爱的调料,分量比外面多不说,吃的也放心
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凉面:500克 | 黄瓜:一根 |
海带:100克 | 牛肚:200克 |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 蒜瓣:3个 |
调味料用量 | |
生抽:少许 | 橄榄油:大量 |
醋:少许 | 芝麻油:少许 |
牛肚拌面的做法步骤
相关食材:牛肚