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洋葱炒牛肚

菜谱编号:169-406
洋葱炒牛肚是【雾霜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒牛肚”。
洋葱炒牛肚
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肚:200克洋葱:0·5个
青椒:2个--
辅助料用量
食用油:40ML盐:3克
料酒:30ML鸡精:2克

洋葱炒牛肚的做法步骤

  • 第二步:牛肚洗净后放高压锅压18分钟,晾凉后切片。
  • 第六步:加入盐、鸡精调味后翻炒均匀即可。
  • 第五步:加入料酒翻炒均匀。
  • 第三步:油锅烧热放洋葱、青椒炒香。
  • 第四步:倒入牛肚翻炒。
  • 第一步:将洋葱、青椒切丝备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肚洋葱

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