茶树菇焖鸭
茶树菇焖鸭是【guanghui1980】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇焖鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次吃茶树菇是在外面小馆子里吃的干锅茶树菇,吃过一次就爱上它啦。自己买来干的茶树菇,泡发好,可以搭配各种肉来吃,像鸡肉,猪肉和鸭肉,特别美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茶树菇:50克 | 鸭腿:400克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一根 | -- |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 盐:适量 |
生姜:适量 | 花椒:适量 |
大料:适量 | -- |
茶树菇焖鸭的做法步骤
相关食材:茶树菇