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浇汁三文鱼

菜谱编号:154-499
浇汁三文鱼是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁三文鱼”。
浇汁三文鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三文鱼肉质鲜美,营养丰富,口感爽滑。既可直接生食,又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文鱼的做法,这里再介绍一种做法:浇汁儿三文鱼。煎制好的三文鱼叫上味道浓郁的汁儿,味道更棒。

浇汁三文鱼主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
三文鱼:100克--
辅助料用量
洋葱:80克黑胡椒粉:3克
橄榄油:适量海鲜酱:15克
甜面酱:10克蒜蓉酱:10克

浇汁三文鱼的做法步骤

第六步:再加入黑胡椒粉、海鲜酱、甜面酱和蒜蓉酱。

浇汁三文鱼做法第六步骤

第一步:三文鱼洗净控水备用。

浇汁三文鱼做法第一步骤

第三步:两面煎熟成盘备用。

浇汁三文鱼做法第三步骤

第七步:小火翻她至汤汁粘稠。

浇汁三文鱼做法第七步骤

第二步:热锅下油,放入三文鱼。

浇汁三文鱼做法第二步骤

第五步:另起锅下油,放入香葱粒翻她出香味。

浇汁三文鱼做法第五步骤

第四步:洋葱洗净剁碎。

浇汁三文鱼做法第四步骤

第八步:将她的汁浇到三文鱼上即可。

浇汁三文鱼做法第八步骤
浇汁三文鱼做法技巧/窍门/补充说明:

这里用的是橄榄油,没有的话可用普通食用油代替。
煎鱼的时候用小火。

相关食材:三文鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浇汁三文鱼。

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