自制油条
自制油条是【樱桃咖啡】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久不敢买外面的油条吃,可是有时又嘴馋,那就只能自己做了。安琪的油条膨松剂,很方便很好用,不含铝明矾。虽说自己做的,放的时间长一点就比较软,但是味道还是不错的,跟外面买的没什么差别,自己炸的,重要的是吃得比较放心嘛
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
油条膨松剂:15克 | 酵母:5克 |
盐:5克 | 温水:适量 |
植物油:适量 | -- |
自制油条的做法步骤
自制油条做法技巧/窍门/补充说明:
油条好吃,可不能贪嘴哦。炸油条的时候,一定要用筷子不停的翻动,颜色才能均匀。毕竟自己家里做的,不会放一大锅的油去炸东西,太浪费了
相关食材:油条