腓秀雅杂-Feijoada世界杯必吃巴西代表美食
腓秀雅杂-Feijoada世界杯必吃巴西代表美食是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腓秀雅杂-Feijoada世界杯必吃巴西代表美食”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
Feijoada-腓秀雅杂在巴西美食地位似乎与红酒炖牛肉在法餐的地位相同，是巴西的国民美食，最初从葡萄牙传到巴西，feijoada这名字也是来源于葡萄牙语的feij?o，意思为豆子。然而过去在巴西这道菜是主人给奴隶吃的一道菜，除了主食才黑豆以外，肉主要用主人吃完剩下的牛和猪的部位。当然现在大家使用最好的食材把它升华为巴西代表美食啦~！巴西世界杯估计很多没去上巴西的球迷吃货们想在家里感受在当地边吃巴西美食边看球的气氛，像juju这样在家做出巴西美食叫上几个朋友，看世界杯可不可以比这更享受呢~！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆：200克 | 猪排：300克 |
| 牛肉：300克 | 香肠：3-4根 |
| 培根：200克 | 洋葱：2个 |
| 香菜：少许 | 蒜：4粒 |
| 月桂叶：1-2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒：适量 |
| 孜然：1勺 | -- |
腓秀雅杂-Feijoada世界杯必吃巴西代表美食的做法步骤
腓秀雅杂-Feijoada世界杯必吃巴西代表美食做法技巧/窍门/补充说明：
JuJu在家附近超市没找到好香肠，所以只能用这种最普通的香肠了，大家最好用意大利香肠那种味道好的香肠，这样做出来的腓秀雅杂味道会更好一点哦~~